Bereits 14 Generationen zurück liegt die erste Erwähnung unserer Vorfahren als Bauern und Fischer hier in Utting am Ammersee. 1967 erbauten der Vater und Großvater unseren Aussiedlerhof zwischen Utting und Schondorf. 2011 begannen wir mit den ersten Versuchspflanzungen von widerstandsfähigen Weinsorten. 2017 bauten wir das Erste unserer aktuellen drei Hühnermobile. Die Ammersee Bio-Eier unserer Hühnerrasse Sandy können Sie, neben unseren anderen Bio-Produkten, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, an unseren Verkaufsautomaten erwerben. Neben unserem Bio-Ackerbau halten wir Rinder und Ziegen auf unseren Weiden. Das Fleisch dieser Bio-Weidetiere verkaufen wir etwa alle drei Monate direkt ab Hof.